ギリシャにしばらくいると、マクドナルドの店舗をめったに見かけないことに気付くだろう。サントリーニ島など、観光客の多い島にはマクドナルドの1軒くらいはあってもよさそうなのに全く見かけない。
しかも、アテネの空の玄関であるアテネ国際空港（エレフテリオス・ヴェニゼロス国際空港）にあったマクドナルドも潰れてしまうという有様。
なぜギリシャではマクドナルドを見かけないのか、自分なりに考察してみたいと思う。
ギリシャではマクドナルドが19店舗しかない
英語版のWikipediaによると、ギリシャにおけるマクドナルドの店舗数は19店舗である。参考までに、日本にあるマクドナルドは2,975店舗だ（2019年10月現在）。
List of countries with McDonald's restaurants
1店舗当たりの人口は、下記の通りとなる。
- ギリシャ…448,750人
- 日本…42,622人
ギリシャと日本の1店舗当たりの人口を比較すると、ギリシャは日本の10分の1以下の店舗数しかないことになる。また、マクドナルド1店舗当たりの人口は、EU加盟国の中ではギリシャがダントツであり、これは実質的にマクドナルドの店舗数が最も少ないことを示している。
なぜギリシャにはマクドナルドが少ないのか？
それでは、なぜギリシャにはマクドナルドの店舗が少ないのだろうか？これに関しフォーブス（Forbes）のウェブサイトでは"McDonalds Lost The Greek Market. Is Starbucks Next?"と題し、次のような記事を掲載している。
この記事によると、「マクドナルドはギリシャのマーケットを失った」とある。つまりマクドナルドは、ギリシャ国内での競争に負けたのだ。
上記の記事の中で、マクドナルドのギリシャでの敗北について次のように書かれています。
Goodys has replicated McDonalds’ franchise concept of efficiency and convenience, but localized the menu and service—offering an array of Mediterranean products rather than burgers and fries. The rest is history. McDonalds has been closing stores in several locations, having 19 stores in the country with 11 of those in Athens.
To be fair, McDonalds tried to localize its product offerings and service, replicating part of Goodys menu. But it was too little too late, as both companies face a host of new problems -- competition from bakery and deli stores and a shrinking economy, due to prolonged austerity.
Nonetheless, the message is clear: McDonalds’ model of a standardized menu doesn’t work in countries with a strong local food menu.
この記事によると、ギリシャにはGoodys（実際はGoody's）というファストフードがあり、Goody'sはマクドナルドのフランチャイズに関するコンセプトを真似たものの、ギリシャに合わせたメニューやサービスを提供したとある。
今度はマクドナルドもGoody'sを見習い、ローカルに合わせたメニューやサービスを提供しようとしたが、すでに遅かったということだ。
そして、最後に「マクドナルドの標準化したメニューでは、強烈なローカルフードがある国ではうまくいかない」と結んでいる。マクドナルドはGoody'sというローカルチェーンに負けたということである。
参考までにGoody'sのウェブサイトを挙げておこう。
Goody's | Online Παραγγελία Delivery ή Take Away
マクドナルドがギリシャで失敗したのはギロピタのせい
前述のフォーブスの考察は一理あるかもしれないが、ギリシャは年間約2,600万人の観光客が訪れる観光大国である。
2,600万人というと多くもないという印象を受けるかもしれないが、ギリシャの人口は約1,100万人弱ということを考慮すると、日本に3億人ほどの観光客が訪れる計算となる。
このような観光客数を考えると、マクドナルドのターゲットは、決して現地ギリシャ人だけではなく、ギリシャへの観光客も含まれるはずである。観光客が旅行中2回マクドナルドを利用するだけで、5,000万食以上が売れるのだから。
それでもマクドナルドはうまくはいかなかったようだ。しかし、「ギリシャのGoody'sにマクドナルドが負けた」というのはどうなのかなと思う。何度かギリシャに行ったが、Goody'sというファストフード店は見かけたかもしれないが記憶にはない。
実際、Goody'sのウェブサイトで確認すると、それ程店舗数は多くはないことが分かるだろう。
旅行者目線から見ると、マクドナルドがギリシャで負けたのは、ずばりこれのせいだと思う。ギロピタ（γύρος - πίτα）である。
ギロピタとは、下の写真のようなギロス（γύρος）と呼ばれるギリシャ料理をピタというパンにはさんだギリシャ風ファストフードだ。
ギロピタとは、下の写真のようなギロス（γύρος）と呼ばれるギリシャ料理をピタというパンにはさんだギリシャ風ファストフードだ。
ギリシャならどこにでもギロピタを売る店があり、店によりソースの味が異なる。そして、おいしいギロピタは感動するほど美味しい。
ギロスの肉はトルコや中近東のケバブ料理と同様に、回転しながら焼き上げた大きな肉の塊から少しずつそぎ落とす感じ。
ギリシャでおいしいギロピタに出会ってしまうと、とてもマクドナルドのハンバーガーなど食べる気にはならないと思う。これはあくまでも仮説であるが、マクドナルドは、おいしいギリシャのローカルフードの「ギロピタ」に負けたのではないのかと思うのでだ。
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